2017-02-25 福井の老舗、伝心、上品な一品です。 旨い酒 みなさ〜〜ん、日本酒呑んでまっか〜〜 福井の酒、一本義久保本店の伝心ですね。一本義の銘柄は以前からありましたが、勝負の銘柄?ですね。原料米 越の雫、65%精米ですね。やや辛口とありますが、結構甘いです。酸味が少ないからね、甘く感じますね。最近は、原酒よりは、少しだけ辛めの、日本酒の方が、好みになって来たように思いますね。2016年「ワイングラスでおいしい日本酒アワードを取ったそうです。素晴らしい!ワイングラスで日本酒を飲みましょう。^ ^