2017-01-01から1年間の記事一覧

福井の老舗、伝心、上品な一品です。

みなさ〜〜ん、日本酒呑んでまっか〜〜 福井の酒、一本義久保本店の伝心ですね。一本義の銘柄は以前からありましたが、勝負の銘柄?ですね。原料米 越の雫、65%精米ですね。やや辛口とありますが、結構甘いです。酸味が少ないからね、甘く感じますね。最近は…

お洒落な岡山の1本

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか?岡山の辻本店さんのNINE(9)の通年の純米酒です。瓶もお洒落ですから、注目してましたが、最近はよく見かけますね。雄町の65%で、アルコールも低いので、女性にはつけてるのでしょう。冷やでも、燗酒でも大丈夫と言ってます…