東急で永井酒造の大吟醸から試飲させていただきましたが、やっぱ生酒のものを選びました。お米も現地の契約栽培の五百万石で+8とどっしり辛めのようですが、飲めば後味にちょっと辛めですが、お米の甘い味の最初がきつく、辛さも目立たないちょうどよく飲…
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