１０月１日は何の日でしょう。日本酒の日ですね。その時に銀座で日本酒復権のデモが行われるとか。発起人は醸し人久平次の蔵です。１００人のエントリーとか。面白い企画です。やっぱ行動力が違いますね。久平次は以前Blogで書きましたが、自分でフランスへ…

四合組を予定通りのお店で実施しました。とても楽しい時間でしたが、やっぱり誰かしらに迷惑をかけてしまいましたかね。(笑)日本酒の種類は一番でしょう。まるで、酒屋のように冷蔵庫に並んでます。やわらぎ水は大信州、お猪口は天寶一、料理は大変美味しい…