特醸純米生です。特別醸造純米のことだと思いますが、あまり聞いたことはないですね。雄町で５０％近く磨いてまして、吟醸酒に力を入れている蔵だそうです。味ですが、雄町らしい、柔らかな旨味のある味わいで非常に飲みやすい、酒度は＋３で酸味は１、６で…
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