2008-12-31から1日間の記事一覧

翠露 無濾過生原酒 舞姫酒造(長野)

町田東急から1本お買い上げです。 無濾過生、山田錦55%ですが、日本酒度+2で、酸度が1、6です。スペックと同等のどっしりとした、山田ならではの味わいと、ちょっと甘すぎる飲み口、冷やはそんなイメージですが、熱燗は何とも、旨味が出て、喉からの…