最近東京でも辯天を見かけるようになりました。はながさ米の山形米で醸した純米酒です。そのほか、出羽燦々という山形酒造組合で推進した日本酒ようのお米のバージョンもあります。造りも少なく本当に地酒という蔵っすね。昔訪問しました。(笑)
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