2007-07-16 特定名称酒の割合 発見 改めて、平成18年度の割合のデータをみてみました。若干ですが、吟醸酒、純米酒とも伸びてます。 でも、その他清酒が73.8%もあります。どこで消費されているのでしょうか?その他清酒の種類はあるとしても、多すぎ?ではないでしょうか?そのほとんどはアル添でしょう か?お付き合いや接待でも居酒屋にいきますが、瓶に清酒とだけかかれているお酒をあまり見かけませんね。でも消費されているのでしょう。たぶん 前年から比較して純米酒が1.2UPしてます。嬉しいことです。 吟醸酒 3.9 純米酒 7.2 純米吟醸酒 3.3 本醸造 11.8 その他清酒 73.8