花の舞 静岡 しぼりたて 新酒です。

今日は花の舞を購入、いつものたまプラーザ東急です。無濾過生原酒もいい味を出してましたが、今日はしぼりたての生原酒にしました。無濾過より辛めですが、お米の味はきちっとでてます。以外と冷や(常温)で飲むと辛さが目立ちますが、お燗(ぬる燗)の方が、旨味と甘味が出て、含んだときの甘い香りがいいですね。含み香か。
今まで花の舞をまともに飲んでなかったのですが、なかなか良いと思います。
その他大吟醸など試飲させていただきましたが、やはりどっしりとしたお酒になれたせいか、物足りなさを感じてしまいました。#お燗だったらいいかも