値上げに苦しむ灘五郷

灘の４０社が集まる会では、材料の値上げに苦しんでます。他の製造物もそうですが、この各種の材料値上げは苦しいですね。日本酒に関しては純米酒を中心に消費の明るい部分もあり、一斉に値上げもしにくいものですよね。一度大手の蔵さんに最近の出荷ベースの割合をお聞きしたいのですが、普通酒より純米へ、若干でもシフトしてきていると思います。値上げは大量の普通酒に、これからのお酒は戦略的な値段を付けてほしいですね。m(_ _)m
http://www.kobe-np.co.jp/news/keizai/0001292330.shtml