いよいよ、いも煮会東京編です。

１０月２５日（土）はいよいよ、いも煮会となりました。当初は山形から鉄鍋と米沢牛の本格的な味でしたが、残念。今年もアルミ鍋となりました(笑)、いも煮会は最近、カレー味や、山菜なども入れた変わったものもあるようですが、里いも、ネギ、こんにゃく、牛肉を入れただけの簡単な鍋です。今年は山形内陸醤油味と庄内や福島の味噌味鍋の２つを作る予定です。しかし楽しみになってきました。当日は曇り後雨の予想ですが、何とか晴れてほしいですね。
（写真は昨年のいも煮鍋）