2009-04-18 秋田のしらたき 純米吟醸 旨い酒 初めて、この銘柄を飲みました。燗酒シリーズだから燗酒にしましたが、常温の方が旨いです。 山本合名会社だそうで、全行程を湧き水で作業ができる、日本で唯一の酒造場だとか・・・・ 味はちょっと甘めに感じましたが、燗の旨味がでていいですね。