宗玄の純米無濾過生です。試飲したときはちょっと重たいけど飲みやすいとのこと、そのほか、２種類の宗玄の生がお店の冷蔵庫にならんでます。お店の主人は、まずこの生で試していただき、その後に次のがありますから。。。。と商売上手。この蔵の宗玄という…

常山でトコヤマと読みますが、お酒はジョウザンです。 いつもの東急で２０日まで店頭売りしてます。 蔵の人のようで、いろいろお聞きしてしまいました。 かなりは、五百万石ですが美山錦もあり、特別純米、無濾過生、吟醸と飲みましたが、１０５０円でかなり…