福井のとこやま酒造

常山でトコヤマと読みますが、お酒はジョウザンです。
いつもの東急で２０日まで店頭売りしてます。
蔵の人のようで、いろいろお聞きしてしまいました。
かなりは、五百万石ですが美山錦もあり、特別純米、無濾過生、吟醸と飲みましたが、１０５０円でかなりいけてる特別純米を１本、ご購入。
これ、なかなか濃く、わたし好みです。
http://www.jozan.co.jp/　蔵Web