いつもの店長おすすめの１本、宗玄さんで今年は無濾過生原酒は造ってないそうで、昨年の少ない中の数本だとか、店には山田錦と八反錦があり、造りは同じです。山田錦は深みがあり、味が残るタイプ、八反錦はまろやかな味、のようです。早速、冷やで試しまし…
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