年末年始、ワイン需要が伸び悩む中、スパークリングワインが伸びています。日本酒で言えば全体は伸び悩むが、純米酒が伸びているような感じでしょうか？ 記事にもありますが、一の蔵のすず音などのスパークリング日本酒や、武田ワイナリー（山形県上山市）な…

岐阜の天領酒造が輸出用に、日本酒に力を入れる。竹細工などの工夫を入れれば海外には受けるかもしれません。各地の交流から、どんどん日本酒の輸出が伸びればいいっすね。 http://www.chunichi.co.jp/article/gifu/20071212/CK2007121202071354.html