2010-05-01から1日間の記事一覧

亀の尾で精米歩合92%のお酒

100時間かけて米の磨いた大大大大吟醸ですね。かなり香りとすっきりしたフルーティさがあるかもしれません。高くて呑めないな〜 姫路の田中酒造で醸したお酒だとか、たいしたものです。 亀の尾は幻の米と言われまして、知ってる限りでは、二箇所で復活を目指…