ひこ孫 神亀酒造 埼玉

GWにはいりましたね。さっそくですが、ちょっとでも日本酒が好きなかたはご存じのひこ孫を購入、あらためて味わいました。常温でも期待通りの味わいですが、燗酒はいいっすね。この銘柄は3年もののお酒ということでひこ孫です。小川原代表が純米のみをつくり、売れないまま3年間おいた酒が旨いことを気づき発売、その後も苦労されたと思いいますが、日本酒といえば神亀といわれるまでになったときいてます。その信念はすばらしいと思います。あっという間に四合瓶がなくなりました(うぷ)、ぜひ味わってください。