いつもの酒屋さんから購入、最近無濾過生原酒をいただいてなかったので”がっつりしたやつ”とお願いすると、この隆をおすすめ、このタイプは今年造ってないそうです。独特の甘みと、ほどよい酸、旨味が出ていていいですね。ちょっと置いて(2〜3日常温)あ…
このイベントは以前から知っておりましたが、残念!予定があり行けませんでした。#泣「平成18酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会」で鑑評会はご存知のとおり広島で行われておりますが、このような催しが東京であるとは、初めて知りました。知っているブロ…
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