2007-06-09から1日間の記事一覧

隆 無濾過生原酒 川西屋酒造 神奈川

いつもの酒屋さんから購入、最近無濾過生原酒をいただいてなかったので”がっつりしたやつ”とお願いすると、この隆をおすすめ、このタイプは今年造ってないそうです。独特の甘みと、ほどよい酸、旨味が出ていていいですね。ちょっと置いて(2〜3日常温)あ…

日本酒フェア 2007 終了

このイベントは以前から知っておりましたが、残念!予定があり行けませんでした。#泣「平成18酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会」で鑑評会はご存知のとおり広島で行われておりますが、このような催しが東京であるとは、初めて知りました。知っているブロ…