今日は秋田のお酒です。 味はあっさりとした味で、燗酒の方がやはり美味しい銘柄ですね。 ボクとしてはもうちょっと甘さが欲しい感じで、日本酒のお米の甘さがうまく出てきてないように思えます。スペックは下記です。 美山錦 精米歩合 ５９％ 日本酒度 ＋１…

今までの試飲させていただくところで燗酒は初めてです。あっぱれですね。企画者は誰でしょう。お燗は体に優しく、甘くなり日本酒の旨味がじわっとでてきます。お米の日本人の味ですよね。さすがたまプラーザ店マネージャー（企画はちがうかも？しれませんが…