日本酒の機能性

酒を飲むと胃で３０％、残りで小腸上部で吸収され、血液に届けられる。血液１００ミリリットル中５０ミリグラムで脳が酔い出すそうな。吸収力があれば直ぐ酔うのでしょうか。(笑)日本酒はストレスの原因のホルモンを抑える、ガン抑制効果、高血圧抑制効果、骨粗鬆症予防、肌のみずみずしさ効果など、酒は百薬の長ですね。
しかし、日本酒の技術といい、効果といい、旨さといい、やはり国酒ですなー