とあるスーパーでの発見

燗映ノ地酒だそうです。３３８円でのぬる燗専用です。しかし酒造関連団体も必死で売れる仕組みを作ろうとしてますね。ぬる燗は体にも良く、まろやかになり飲みやすくなります。飲んだことがない方は是非、燗酒をおすすめします。温度によって、日本酒の感じる味わいが違いますからやっかいです。その日の体調にも微妙に影響されますね。あとは環境でしょうか？飲んでるシチュエーションですね。あるマスターから言われましたが、これ旨いねと言って飲んでると、それこの前おすすめで出したよだって。ぜんぜん覚えていない味だったし、そのときの雰囲気などでも感じ方が変わってきますね。＃蔵さんも大変です。また、ある蔵の方は市場に出ている
自分の作ったお酒をチェックするそうです。飲み頃で並んでいるか？劣化する環境でないか？など。お客様からクレームが入るときは、こんな保存方法などが影響するとのこと。なるほどね。