秋田の天洋酒店 - 旨い酒は友を呼び,和を醸す

dancyuのメーリングにて、面白い記事を紹介。お客様からビールを注文されると、近所のコンビニを紹介、秋田の地酒のみを販売するこだわりの酒屋です。(笑)
居酒屋でもビールを出さないところがあります。ビールというと、発砲日本酒を勧められます。
なかなか真似できないことですね。