白鶴錦 山田穂

白鶴さんが、幻の米 山田穂で醸してます 呑んでみたいです
ね、山田穂は山田錦と同様の品種で 長い間作られてなかった
最近は結構使われているようです。山田錦より10センチ高いとか
それは大変ですね
一度呑んでみよう
白鶴錦
http://osaka.yomiuri.co.jp/movie/topics/mv100302a.htm

山田穂
https://www.hakutsuru.co.jp/community/kisho/yamada.shtml