みなさ〜ん、日本酒呑んでますか?
今年も東急さんから勝負酒を購入。寒い中、熱燗が合う銘柄にしました。熱燗が合うのは?
しっかりした純米造り
特別純米程度の磨き
日本酒度は辛めで
酸味は控えめ
などでしょうか?
燗酒は直ぐ酔ってきますが、悪酔いはしないので、体に優しい呑み方ですよね。
今回の勝負酒は、埼玉の神亀酒造さんの逸品です。燗酒と言えば、外せない銘柄の一つです。
このお酒は、いろんなところで語られてますので、調べてみてください。
特に、闘う純米酒、神亀、ひこ孫物語は感動しますよ。^ ^
今年はこの酒にかけることにしましょう。
日本酒を来年もよろしくお願いいたします。