2007-01-21から1日間の記事一覧

麒麟 下越酒造

東急へ久しぶりに足を運びました。今日は新潟のお酒で麒麟です。麒麟山というこれも新潟のお酒がありますが、そちらの方が有名なのでしょうか? 大吟醸、吟醸、特別純米、純米と試飲させていただきましたが、大吟醸がどっしりしていて、純米とくるまで、だん…

山 秋鹿酒造(大阪) 山廃無濾過生原酒

以前は秋鹿の内容でご紹介したことがありますが、今日は山です。 いつもの酒屋さんで、旦那さんに「成熟した重たい濃厚なお酒だとこのなかでは山からな〜、あと新鮮で今が美味しいのは隆(神奈川)かな〜、隆は中取りで今年はブレンドしたほうが美味しかった…