珍しく東京のお酒を購入、２００１年醸造の文字と山廃につられ思わずポチ。ビールなども造っているようで、レストランやおそばなどもあります。場所は八王子インタの近くだとか、すぐ蔵巡りしたいっすね。（うずうず） 五百万国ですが、もっと甘さがほしい感…

最近、山廃や生もとの生原酒が多いものですから、徳利御ちょこを調達、のんべえには一番の二合は入る徳利と御ちょこです。とってもおしゃれっす。いいっすね、日本酒は。。。。、純米はお燗ですよ。絶対ね（＾＿＾）

この蔵は「まんさくの花」が有名ですが、まだ飲んだことはありません。この真人もなかなかで、しっかりとした味です。冷やでも味がまろやかなのですが、お燗にすれば、なおお米の甘さと香りで、ひと味違いますね。以前「山」を紹介しました匹敵する旨さだと…

以前も紹介した「風の森」です。よく買う店には無濾過生原酒でも２種類ありまして、これもアキツホのお酒です。ちょっと酸味があり、からく感じますが、どっしり感はあり、期待に答えてくれます。さすが原酒しか造らない蔵ですね。うまっ（^_^） 風の森 純米…