みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？最近は獺祭さんの話題が多いですね。山田錦がないと言えば取り上げられ、海外にレストラン経営といえば取り上げられます。かなり注目を浴びております。さて、写真は、獺祭磨き50の純米大吟醸、自宅にお目見えいたしました…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？松竹梅にて日本酒に関する意識調査が実施されました。日本酒へのイメージがじわじわと変わってきていることがわかりますね。特に若い世代は、おしゃれな飲み物、数人で味わう飲み物という意見が出れおります。変われば変わ…