池田屋さん情報、ひやおろしの飲み方

ひやおろしをお燗にする場合は、完熟されてないため、４０度ぐらいがよろしいそうです。無理にお燗することはないですが、体調などを考慮する場合はお燗が一番ですね。
東急のたまプラーザでは１０月１１日からお燗フェアをするそうな、お燗機をお店に持ち込むのかな〜　ひろさん