みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？日本橋の「コレド室町２」の1Fに「八海山 千年こうじや」がオープンしてます。 八海山のアンテナショップとしては何ヶ所かあるようですが、さすが日本橋、オシャレです。お店も広く、ちょい飲みできるスペースがあります。…

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みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？毎日通勤する中、地元に美味しいお店を開拓しておきたいものですね。 そんなお店を探して、初めて入った居酒屋さんです。最寄りの駅から歩いて3分、電車からはいつも見えており、何時かは訪れたいと思っておりました。出張…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？みなさんは、みなと港に、ではありませんが、行くところに、いつも行ける居酒屋があれば嬉しいですよね。そんな場所がここです。江戸川区へ仕事で行く時が多くなり、地域の居酒屋さんをよく探す中、お客様から教えてくれた…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？奥信濃の地酒、角口酒造店の北光トライアル-002低精白80%モダン山廃純米を頂きました。場所は何時もの長野の地酒が呑める場所です〜このお酒は、トライアルと言うだけあり、基本の銘柄はそのままで、トライアルシリーズと…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？昨今の日本文化が注目される中、和食を海外に宣伝し、日本酒も国酒として輸出が増えてきてますよね。消費者側からは、注目されることで、旨い酒が、地方から購入し易くなるメリットと、価格が高騰すると言うデメリットもあ…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？さて、この看板はご存知でしょうか？この樽平という居酒屋は、山形の川西町にある樽平酒造の直営店になります。東京では、銀座をはじめ、神田、新宿などにもありますね。新橋もあったのですが、今は閉店しているようです。…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？品川駅の気ぜわしさから、ちょっと雰囲気が良くなるのは北品川当たりの宿場通りですね。旧東海道の商店街をブラブラすれば、必ずお好みのお店が見つかるでしょう。小料理屋さんや、角打ちなども並ぶ通りですが、商店街の駅…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？錦糸町の駅から歩いて10分、かなり有名なお店なので、何方もすぐわかってしまうかもしれません。 また、新橋や神田などにもお店がありますから、凄いお店です。本店は錦糸町なのですが、初めて訪問です。緊張！入れば、もう…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？新橋は飲んべえの聖地と呼ばれてますが、その通りです。路地を探索すれば、掘り出し物の居酒屋さんが出て来ますよね。今回は、路地では無く、ビルの中に、長野専門の酒屋さんがあります。配達もしているようですが、立ち飲…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？大宮駅から歩いて直ぐと言えば、皆さま、おわかりの方も多いかと思います。仕事を早めに終わらせ、一度行きたかったこの店に足を運びました。本店と二号店が並んでますが、本店を選択。長テーブルがずらしと並んでます。最…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？日本酒の輸出も伸びる中、家呑みのシーンも増えているのでは無いでしょうか？数年前は、地酒、美味しい日本酒を求めて、購入しようとすると、地域から直接購入するか、地域の酒、旨い酒を集める、変わった酒屋さんを見つけ…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？白金で50年営業の地域では老舗のお店に来てみました。白金と言えば住宅街ですが、横道を行って行って行って、ここは隠れ家ですね。一見さんも来るとは言ってましたが、まず知らない人が入ってくるのは難しい横道です。仕事…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？西新宿の裏通りをぶらりと歩き、住宅街の中に、そのお店はあります。昔は十二社(じゅうにそう)と言った地域で、花街になっていたそうです。そんな雰囲気を醸し出すお店です。19時過ぎというのに、もう既にお店はいっぱいに…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？錦糸町から住吉へゆっくりを足を運べば、住宅街の中に、常連の集う、感じの良い大衆酒場居酒屋がある。仕事がちょっと早くおわり、帰るのももったいないとで、ぶらぶらと下町居酒屋を探してみた。17時開店なので、ちょっと…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？浅草橋の86年続く大衆酒場、17時に空くはずなのに、入れたのは17時30分（笑）白髪のダンディな親父さんと、上品な女将さんが迎えてくれます。店内は昔ながらの酒場の雰囲気、古いポスターなど貼られてます。オススメは、煮…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？日本酒の勢いが、感じられる今日この頃ではないでしょうか？その代表に近いお店が、五反田にある「それがし」ではないでしょうか？何度もお邪魔していますが、日本酒をよく知っていて、愛情を感じるお店だと思います。お店…

みなさ〜ん、日本酒のんでますか？この記事は、日本酒業界の現状ですね。 TPP交渉の中に、日本酒関税撤廃の動きがありますね。国酒の国の動きもあり、全面的に国が後押ししてますね。このページを立ち上げた当時は、輸出に力を入れる蔵が、やっとブランドを…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？お正月の勝負酒で、いずみ橋の無濾過生原酒を購入です。神奈川の海老名市にある酒蔵になりますが、駅からタクシーで10分程度、都内からでも、非常に近い蔵の一つです。この蔵に興味を持ったのは、約10年前ぐらいで、自蔵で…

日本酒復権の兆しみなさ〜ん、日本酒呑んでますか？こんな記事を見ると、かなり泣けてきますね。昔は親父酒とか臭いとか、散々言われた日本酒ですが、長年復権はするんだと信じ、日本酒を勉強し、愛してきました。今はお洒落なお酒？一人でも飲みに行くとか…

吉田類さん、歌手デビューwみなさ〜ん、日本酒呑んでますか？吉田類の酒場放浪記の10周年にて、サウンドトラックが発売されるとか？とうとう歌手デビューとなります。録音は、ウイスキーロックを飲み干して、一発OK、さすが類さん、呑んで録音だと思いました…

名酒センター浜松町みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？日本酒好きの方はもうご存知だと思いますが、名酒センターをご紹介です。かなり早くからやっている立ち飲みで、日本全国の地酒の利き酒ができる素晴らしいお店です。500円平均で、3点利き酒ができます。…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？のnonbeeです。熱燗を呑むと血行も良くなり、化粧のノリも良く？美人になるそうです。まさかこのまま、燗酒 of Love とか歌わなければいいのですがwそこまでは確証できませんが、化粧しないしw確かに燗酒は体に良いと言われ…

日本酒のイベント開催！みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？毎年恒例の山形名物の芋煮会を開催しました。山形人は、秋と言えば芋煮ですね。芋煮と言えば、日本酒でしょう！かなりの差し入れが有りましたが、毎年日本酒が集まります。 大変感謝でございます。九…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？政府、日本酒の関税撤廃を提案ＴＰＰ交渉するようです。日本酒の輸出が伸びているとはいえ、まだまだ少ないですよね。輸入酒の関税が撤廃された時の、日本の中の日本酒の消費は、少なくなるのでしょうか？蓋を開けて見ない…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？「日本酒天国2013東京大試飲会」10月25日（金）に開催決定！ http://www.meimonshu.jp/modules/topics/index.php?page=article&storyid=90かなり大きな利き酒会なのですが、お猪口付きの折り詰めも付きますので、かなりお得…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？最近は獺祭さんの話題が多いですね。山田錦がないと言えば取り上げられ、海外にレストラン経営といえば取り上げられます。かなり注目を浴びております。さて、写真は、獺祭磨き50の純米大吟醸、自宅にお目見えいたしました…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか？松竹梅にて日本酒に関する意識調査が実施されました。日本酒へのイメージがじわじわと変わってきていることがわかりますね。特に若い世代は、おしゃれな飲み物、数人で味わう飲み物という意見が出れおります。変われば変わ…

みまさ〜ん、日本酒呑んでますか?酒造好適米、増産へのニュース特に人気のある山田錦、兵庫A地区など、有名どころの酒米は、当然足りなくなってくる。今まで減反の中で作っていたとは驚きだ。酒造好適米は言葉の通り、日本酒に適したお米のこと。お米の粒が…

みなさ〜ん、日本酒呑んでますか?大河ドラマ、八重の桜も中盤を過ぎてしまいましたが、遅ればせながら、会津の鶴ヶ城へいって来ました。城の入り口には、「ならぬことはなりませぬ」の記念碑が出てます。 その入口にはいる場所から、直ぐに、宮泉、写楽の銘…